GOURMET
♪ヤスコのおでん ♪ヤスコのおでん ♪ヤスコのおでんは ♪安ないで〜 (字余り ...
もてなし酒にっこり 「ヤスコのおでん」と「宮城の酒」 寒っぶいってゆうだけで美味しい『おでん』 おでんゆうたら日本酒やん...
「Street Table 三ノ宮」サックス啓太郎の燗無量。第十三回
三ノ宮のニュースポットを 皆さまご存知でしょうか?? なんとJR三ノ宮駅 中央口から直結!! 野外なので抜群の換気...
HOCUS POCUS / 山村いつかのイツカ目線 #5
ショーケースに規則正しく並んだ数種類のドーナツたち。 その凛とした出立ちはまるで、ライトを浴びランウェイを華々しく歩くモ...
音楽と料理 / 或るベーシストの思考回路 ⑤
今回は、音楽と料理の共通性について、お話していきます。 特に音楽のアレンジ(編曲)の部分と、料理のアレンジ(味付けや調理...
呑み初め まだあんねんで しぼりたて (きょうの川柳) / 妄想酒にっこり第六歩
普段は日本酒呑まへん人でも「呑もっかな〜」となるのがお正月 みなさま健やかに迎えられましたか〜 ワタシも20年ぶり?! ...
奥深い珈琲の世界の入り口 / クンゴボンゴ web Vol.3
なかなか文章をまとめるという作業は厄介なもので。 ドラマー / パーカッショニスト / ラジオパーソナリティー の 定成...
Trattoria Meta / 山村いつかのイツカ目線 #4
「大学時代の軽音楽部の後輩が、南イタリア料理のお店を始めたんだって!」 そんなウワサを聞きつけて、友達を誘って行って参り...
しぼりたて コレを呑まんと 始まらん (きょうの川柳) / 妄想酒にっこり第五歩
新酒の季節やで 日本酒は米から造るから新米が獲れへんことには新酒は造られへん で、出始めるのはだいたい秋の終わりごろ み...
呑むならば やっぱリアルな とある夜 (きょうの川柳) / 妄想酒にっこり第四歩...
さて、とある秋の夜『はなうた食堂調理室』に 食べ呑み好きが集まってお酒とおつまみをヤスコにおまかせで楽しむ「酒にっこり」...
呑むならば やっぱリアルな とある夜 (きょうの川柳) / 妄想酒にっこり第四歩...
きょうは妄想やなくほんまの話 大阪の池田市の料理教室『はなうた食堂調理室』に食べ呑み好きの友が集まって ヤスコにおまかせ...
季節のお菓子 omatsu / 山村いつかのイツカ目線 #2
『季節のお菓子 omatsu』 今回のお話はこちらのお菓子屋さん。 わたしのお友達、なおこさんがお菓子づくりから販売まで...
呑まれても 呑めなくたって SAKEがスキ (きょうの川柳) / 妄想酒にっこり...
#妄想酒にっこり って?? ほんでこの酒どこで呑めるん? どっかのお店なん? ってココを読んでくれてる方がいたらば思うか...
「未知とのSO GOOD」サックス啓太郎の燗無量。第八回
連投となりますが、 今回は知り合いのお店ではなく 初めて寄ってみた体験談シリーズを 展開していってみようと思います◎ &...
「ラリパッパカフェ」サックス啓太郎の燗無量。第七回
自粛期間で少し間があいてしまい、 ご挨拶とイベントの相談をと 尼崎へ、、、 アポはなく突然行ったのに 店内入るなりマイバ...
「ロゼパピヨン」サックス啓太郎の燗無量。第五回
自身のバンド「野良犬」 ボーカルの山村いつかが 東京から関西に来ている際に 良くLIVEさせて頂いておりますdz...
トロナスに ピリリですすむ 江戸の酒 (きょうの川柳) / 妄想酒にっこり第二歩
♪ きょうのお酒「玉川 Time Machine 2017」 ■玉川 木下酒造 https://www.sake-tam...
「リズム&串カツ アガッタ!」サックス啓太郎の燗無量。第三回
筆者であります私 啓太郎もよくサックスで共演させて頂いておりますバンド 「ザ・たこさん」 ボーカル安藤さんのお店 その名...